Heute besuchen wir die Käserei Lehmann in Leipzig. Dort erklären und zeigen uns die Profis, wie aus Milch und verschiedenen Zutaten nicht nur ein leckerer Käse wird. Oder kennt ihr schon die Geheimnisse, die in Sheepka Röllchen stecken oder wie der Blauschimmelkäse seine Farbe erhält? Und diese Vielfalt wird bei einem Glas Wein anschließend verkostet.
